دراسة جديدة: نبأ محبطا لعشاق الشوكولاتة الداكنة

دراسة جديدة: نبأ محبطا لعشاق الشوكولاتة

دراسة جديدة: نبأ محبطا لعشاق الشوكولاتة

دراسة جديدة: نبأ محبطا لعشاق الشوكولاتة الداكنة

قام الباحثون بالوصول إلى نتائج مخيبة للآمال لعشاق الشوكولاتة، حيث أن تناول الداكنة
منها لن يؤدي إلى تحسين البصر، على عكس ما توصل إليه بحث سابق.

أيضا ووجد البحث السابق أن عناصر معينة في البصر تحسنت خلال بضع ساعات من
استهلاك الشوكولاتة، لكن الدراسة الحديثة، لم تظهر أي تغييرات في الرؤية أو تدفق
الدم إلى العينين، بعد تناول بعض الغرامات من الشوكولاتة الداكنة.

كما وشملت كلتا الدراستين مجموعات صغيرة من المتطوعين، ويقول الدكتور جيكوب
شيدليتس من جامعة لودفيغ ماكسيمليانز في ميونخ، والذي قاد فريق البحث، إنه
في ظل التوصل لنتيجتين متضاربتين بعد إجراء تجربة صغيرة النطاق “فإن هناك حاجة
لمزيد من البحث”.

أضاف: “نظرا لأن هذه الدراسة الصغيرة لا تستبعد احتمال وجود فوائد، فهناك حاجة
لمزيد من الدراسات على نطاق أكبر لإثبات أو نفي الفوائد في الأمد البعيد بصورة
مؤكدة”.

وقد يعود سبب الاعتقاد بأن الشوكولاتة الداكنة قد تحسن الرؤية، إلى أنها غنية
بمركبات الفلافونيد، وهي من مضادات الأكسدة، وتقول الدراسة السابقة إن تناول
المواد الغنية بمضادات الأكسدة قد يقلل احتمالات التعرض لمشكلات البصر المتعلقة
بالسن، والمعروفة بضمور العضلات.  كما أن مركبات الفلافونيد الموجودة في
الشوكولاتة الداكنة تساهم أيضا في توسيع الشرايين على ما يبدو.

وخضع المشاركون للاختبار على نحو عشوائي، لتناول 20 غراما تقريبا من الشوكولاتة
الداكنة، التي تحتوي على 400 مليغرام من الفلافانول، وهو من مشتقات الفلافونيد
، أو 7.5 غرام من الشوكولاتة بالحليب والتي تحتوي نحو 5 مليغرامات من الفلافانول.

ولكن الدكتور غاريث ليما، جراح العيون في مستشفى ماونت سيناي للعيون والأذن
في نيويورك قال إنه على الرغم من أن الدراسة لا تظهر وجود أي فائدة لاستهلاك
قطعة واحدة من الشوكولاتة فإنها “لا تعني أن تناولها على الأمد الطويل غير مفيد”.

إقرأ المزيد: علماء: اكتشاف خطر يأتي من غسالات الملابس